Linea Biologica/Vegana di rivestimenti/coperture e maxi formati di cioccolato.
Prodotti esclusivi ideali per Professionals (industria alimentare, pasticcerie, gelaterie, ristoranti) e coperture per rivestimento di biscotti e dolci.

Oltre ai “classici” fondente ed extra fondente ci sono le nostre specialità vegane alternative al latte: brown e bianco. Inoltre sono disponibili i formati da 5 e 10 Kg delle nostre creme spalmabili vegane di nocciola, pistacchio e mandorla.

Il Modicano è in grado di realizzare prodotti “su misura “ pronti per essere diffusi. Questo significa che a seconda delle esigenze del cliente, l’azienda può sviluppare e realizzare prodotti che possano soddisfare ogni cliente. Ad esempio prodotti dolcificati con zucchero di cocco oppure con agave.